Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le potiron et la pommes dans le bol avec 400g d'eau 20 min/100°C/vitesse 2.
Faire tremper les raisins sec dans de l'eau tiède.
Réserver le potiron avoir l'avoir égoutté.
Mettre 2 oeufs dans le bol avec les sucres 1 min/vitesse 3.
Ajoutez la poudre d'amande, l'huile et les raisins secs 20 sec/vitesse 2.
Ajoutez le yaourt et le potiron 30 sec/vitesse 5.
Ajoutez la farine levure bicarbonate et sel 1 min/vitesse 3.
Remplissez les moules à muffins après les avoir beurrés si necessaire.
Baissez le four à 180°C et mettre à cuire 20-25 minutes.
Laissez tiédir et soupoudrez de sucre vanillée.
délicedunord — 31. octobre 2018 - 11:26
Extra, potiron et pomme cuit dans le panier J'ajouterai pour ma part les raisins en dernier enSens de rotation car je ne les ai pas retrouvé à la dégustation Merci pour le partage
— 27. octobre 2018 - 15:06
Très bonne recette. Facile à faire. Juste mis le potiron et la pomme à cuire dans le panier et pas dans le bol. On vient de les manger. Un délice. Rien à changer . Super bon.
— 23. octobre 2017 - 08:23
Ravie que cela vous ai plu, toutes les variantes sont toujours bonnes a prendre
LENYLEVE — 21. octobre 2017 - 22:21
Très bonne recette, réalisée sans la pomme, sans peler le potiron que j'ai mixé après cuisson sans eau et donc pas d'égouttage. Plus de bicarbonate alimentaire donc remplacé par un sachet entier de levure chimique. J'en ai obtenu 16, un mangé avant la photo.
— 29. septembre 2017 - 17:49
merci pour le partage verdict demain pour le gouter après le match des enfants
diloula91 — 23. mars 2017 - 20:23
Cuisson du potiron dans le panier vapeur, 24mn, vit 2,100°. Puis j'ai utilisé de la farine blanche et de la semi-complète, un fromage blanc. Un morceau de chocolat au centre. Cuisson des muffins : 15mn à 180°. Résultat : délicieux et moelleux !
Titia 972 — 8. novembre 2016 - 19:58
superbe recette. mes garçons ont adoré. Du coup comme il me restait du potiron j'ai fait 2 tournées de muffins une pour les enfants et une pour les collègues. tout à disparu.
— 29. mars 2016 - 16:24
— 21. novembre 2015 - 11:10
— 14. octobre 2015 - 17:40