Muffins de Noël

Préchauffer le four à 180°C (ou Thermostat 6) et beurrer un moule à muffin, puis réserver.

Mettre le beurre, les œufs, la farine, le sel, le lait et la levure chimique dans le bol et mixer 30 s / vitesse 5.

Couper les figues séchées moelleuses en petits cubes.

Couper les écorces d'oranges confites en petits cubes.

Décortiquer les noix et couper les cerneaux en quatre.

Ajouter les pépites de chocolat, les petits cubes de figues, les petits cubes d'oranges confites et les cerneaux de noix, puis mixer 15 s / Sens inverse / vitesse 4.

Verser la pâte dans les moules à muffins et enfourner 30 min à 180°C ou jusqu'à coloration dorée.