Préparation
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol pendant 5 min à 50°C à vitesse 1.
Ajouter les œufs et le sucre dans le bol : 1 min à vitesse 4.
Ajouter la farine et la levure dans le bol : 1 min à vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 min.
Laisser refroidir et démouiller le gâteau.
Conseils
- Vous pouvez enfourner votre gâteau sans le mettre au réfrigérateur
bretz belle ile — 16. juillet 2025 - 21:57
J'adore cette recette réussie à chaque fois gâteau très apprécié par tous merci pour le partage
occitanie — 25. janvier 2025 - 21:01
Suivi à la lettre, gâteau excellent. Merci de pour le partage.
Verena1 — 7. mars 2024 - 16:41
Fais avec plus de légèreté.
J'ai mis dans un moule a cake
Tchouket — 6. mars 2024 - 10:13
Très bon gâteau et très pratique de pouvoir faire fondre le chocolat et le laisser dans le bol pour continuer la recette, gain de temps.
Tout le monde a aimé ce gâteau chocolat !
Milymix59 — 26. février 2023 - 21:14
Délicieux, cuisson en 30 min sans repos au frigo
Tatianne — 13. juillet 2022 - 08:14
tres bon
Invité — 11. mai 2022 - 13:23
Excellente recette que toute la famille a adorée !
Annimix — 21. décembre 2021 - 20:17
Très bon gateau au chocolat par contre il faut absolument le cuire moins longtemps pour avoir un fondant comme dans cette recette de gateau au chocolat aussi pour le thermomix. Sinon c'est excellent ne pas hésiter à doubler les doses !
bobbette59 — 19. septembre 2021 - 09:14
J'ai fait ce gateau dimanche dernier pour ma fille en internat, elle et les filles de sa chambre ont tellement aimé que j'ai été vivement sollicitée pour en refaire un aujourd'hui.La seule chose que j'ai modifié c'est au niveau chocolat, j'ai mis 100g de noir et 100g au lait.
Il va sans dire que la recette est dans mes favoris