Préparation
Éplucher les bananes et les poires.
Couper les bananes en rondelles et les poires en petits dés.
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 8 s V6.
Mélanger le chocolat avec les fruits.
Répartir le mélange au fond d'un plat à gratin préalablement beurré.
Réserver au frais.
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre coupé en morceaux, la farine, le sucre et le cacao dans le bol.
Programmer 15 s V6.
Répartir la pâte obtenue sur un plat.
Enfourner les 2 plats (mélange fruits/choco et pâte à crumble) pendant 25 min.
Laisser refroidir.
Dresser dans des verrines en présentant une couche de fruits, puis une couche de crumble.
Servir tiède ou froid.
Invité — 8. octobre 2022 - 02:28
très bon dessert
trezir29 — 26. octobre 2021 - 08:19
Delicieux
j'ai modifié également la quantité de chocolat en mettant 100 g et c'est parfait
merci pour le partage
anilou80 — 9. décembre 2019 - 18:40
Très bonne recette à décliner à l'infini suivant les fruits qu'on a . Un peu trop sucré, la prochaine fois je mettrais moins de chocolat et pas de cacao dans le crumble.
Invité — 20. août 2017 - 18:07
Très bon. Merci pour la recette.
Par contre, je n'ai mis que 100g de chocolat (merci aux précédents commentaires ) et j'ai fait un crumble sans cacao ... mon mari aime le chocolat mais j'ai pensé que ça allait en faire de trop pour lui ... et j'ai bien fait
ambab — 4. décembre 2016 - 17:14
Bon, mais trop de chocolat. Je vais ré-essayer la recette en diminuant la quantité.
Invité — 6. octobre 2016 - 17:25
Excellente recette, je sens que les enfants vont faire exprès d'oublier de manger leurs bananes