Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Faire cuire 10 min, à 90°C, vitesse 3.
Verser la crème dans des petits pots.
Laisser refroidir en dehors du frigo puis à l'intérieur du frigo sans refermer.
Une fois bien froid, refermer.
Conseils
- La crème donne un peu plus d'onctuosité mais n'est pas indispensable.
Invité — 4. avril 2017 - 20:11
Crème essayée ce jour, elle est pas mal mais manque de caractère. La prochaine fois j'essairai avec un peu de rhum ou de café...