Préparation
Insérer le fouet et mettre tous les ingrédients dans le bol.
Programmer 7 min / 100°C / vitesse 2-3.
Répartir la crème dans des petits pots ou ramequins.
Laisser refroidir la crème et nettoyer le bol.
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 5 s / vitesse 5.
Recouvrir les pots de crème.
Conseils
- Pour plus de quantité, augmenter les doses, par exemple : 600 g de lait, 120 g de sirop de menthe, 30 g de maïzena, 30 g de sucre, 7 min 30 / 100°C / vitesse 2-3. Une pression turbo améliore la présentation de la crème.
- On peut augmenter la consistance de la crème en ajoutant 5 à 10 g de maïzena en plus ou un œuf.
nanou13990 — 9. juin 2018 - 16:11
Delicieux et rapide a faire merci
Virginie1717 — 1. mai 2017 - 11:59
Mon mari et ma fille fan de menthe n'ont pas aimé ce dessert , dommage.
Invité — 8. janvier 2017 - 18:19
Très bon très frais et surtout très facile et rapide à faire. J'ai mis 30 grammes de maïzena et c'est parfait
Invité — 29. novembre 2016 - 03:21
Très bonne.
Invité — 7. novembre 2016 - 17:22
Cette recette suivie à la lettre est juste Délicieuse !! Merci