Préparation
Insérer le fouet et mettre tous les ingrédients dans le bol, programmer 7 mn/100°/vitesse 2-3.
Répartir la crème dans des petits pots ou ramequins.
Laisser refroidir la crème, nettoyer le bol.
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 5 secondes/vitesse 5, en recouvrir les pots de crème. Hum……. C’est un régal !
Conseils
- Pour plus de quantité augmenter les doses, par exemple : 600grs de lait, 120 grs de sirop de menthe, 30
- grs de maïzena, 30 grs de sucre, 7 mn 30 /100°/ vitesse 2-3. Une pression turbo améliore la présentation de la crème.
- On peut augmenter la consistance de la crème en ajoutant 5 à 10 grs de maïzena en plus ou un oeuf.
nanou13990 — 9. juin 2018 - 16:11
Delicieux et rapide a faire merci
Virginie1717 — 1. mai 2017 - 11:59
Mon mari et ma fille fan de menthe n'ont pas aimé ce dessert , dommage.
— 8. janvier 2017 - 18:19
Très bon très frais et surtout très facile et rapide à faire. J'ai mis 30 grammes de maïzena et c'est parfait
— 29. novembre 2016 - 03:21
Très bonne.
— 7. novembre 2016 - 17:22
Cette recette suivie à la lettre est juste Délicieuse !! Merci
nanou13990 — 22. janvier 2016 - 19:08
— 5. août 2015 - 19:30
— 16. février 2015 - 23:28
— 26. avril 2014 - 13:56
— 17. avril 2014 - 18:43