Préparation
Mettre le fouet dans le bol.
Mettre le beurre mou et le sucre roux dans le bol et mixer 1 min 30 à vitesse 2.
Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et mixer 30 s à vitesse 2.
Retirer le fouet et racler les bords du bol.
Mettre la farine, la levure chimique et le sel et mixer 2 min à vitesse 3.
Ajouter les pépites de chocolat 30 s avant la fin de ce temps de mixage.
Former des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire les cookies pendant 10-12 min à 180°C.
Cuire les cookies pendant 16 min à 200°C.
cocolie — 6. novembre 2017 - 15:46
Je les ai fais hier et pour moi pas top du tout.
je préfère garder la recette d'un autre site sans momo.
desole
Invité — 6. avril 2017 - 22:23
Très bon
chocobouille — 17. octobre 2016 - 13:49
Cookies moelleux, promesse tenue
chunks faits avec des tablettes de chocolat noir et au lait, une fournée avec des noix de cajou et une autre avec du pralin.