Préparation
Mettre le fouet dans le bol
- Mettre le beurre mou et le sucre roux dans le bol et mixer 1min 30 à vitesse 2.
- Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et mixer 30 sec à vitesse 2.
- Retirez le fouet et racler les bords du bol.
- Mettre la farine, la levure chimique et le sel et mixer 2min à vitesse 3.
/!\ Ajouter les pépites de chocolats 30 secondes avant la fin de ce temps de mixage /!\
Former des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Il est conseillé de cuire vos cookies pendant 10-12 minutes à 180° personnellement je laisse mes cookies pendant 16 minutes à 200° mais tout dépend de la qualité de votre four.
cocolie — 6. novembre 2017 - 15:46
Je les ai fais hier et pour moi pas top du tout.
je préfère garder la recette d'un autre site sans momo.
desole
Invité — 6. avril 2017 - 22:23
Très bon
chocobouille — 17. octobre 2016 - 13:49
Cookies moelleux, promesse tenue
chunks faits avec des tablettes de chocolat noir et au lait, une fournée avec des noix de cajou et une autre avec du pralin.
Invité — 8. mars 2016 - 14:04
Invité — 26. février 2016 - 18:41
Invité — 11. décembre 2015 - 20:54
Cath43 — 7. juin 2015 - 00:32
Invité — 30. mai 2015 - 01:33
Invité — 22. mars 2015 - 09:28
lilitm5 — 5. janvier 2015 - 15:34