
Préparation
Rincer les fraises, les équeuter et les couper en deux.
Éplucher les bananes et les couper en tronçons.
Mettre les fruits, 1 cuillère à soupe de jus de citron et le sucre dans le bol.
Couvercle verrouillé 20 min / 100°C / vitesse 2.
En milieu de cuisson ajouter la cuillère à café d'Agar-Agar.
Remplir des pots de confiture, les fermer et les retourner jusqu'à ce qu'ils soient froids.
Régalez-vous sur une bonne brioche fraîche.
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