Préparation
Éplucher les bananes et ôter la queue des figues.
Mettre les fruits dans le bol avec le sucre et le jus du citron.
Ajouter les 4 épices et le rhum puis mixer 5 s / vitesse 4.
Cuire 20 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.
Mixer 10 s / vitesse 5 si vous le souhaitez.
Verser dans des pots que vous retournerez jusqu'à refroidissement complet.
Jolynoise — 31. juillet 2025 - 22:09
Malheureusement sans photo puisqu'on ne peut plus les insérer depuis la maintenance
Une bonne confitureréalisée avec une belle banane 800g de figues et 750g de sucre ...
35mn de cuisson !
Invité — 17. septembre 2019 - 00:22
Délicieuse et très parfumé !
FLOWI — 25. décembre 2018 - 16:06
Très rapide et excellente recette. Merci.
adsads — 5. novembre 2016 - 10:30
on adore
je l a refais avec un peu plus de figue, la banane domine dans le gout