Préparation
Mettre les pommes et les poires lavées et coupées en morceaux dans le bol avec la cannelle, la vanille et le filet de citron.
Cuire 9 min / 100°C / vitesse 1.
Puis mixer 20 s / vitesse 5 ou plus longtemps selon la consistance souhaitée.
Servez chaud ou froid dans des petits ramequins.
Conseils
- Je remplis 6 petits pots de yaourt recyclés avec des couvercles en plastique afin de conserver la compote un peu plus longtemps.
- Pour ceux qui la préfèrent un peu plus sucrée, on peut y ajouter du sucre ou du sirop d'agave ou du miel.
- On peut également varier les fruits tout en gardant une base de 2 pommes.
- C'est encore meilleur si on pèle les fruits mais c'est un peu plus long.
nini84200 — 4. septembre 2021 - 19:07
J'adore cette recette, elle est parfaite
fati jeannerat — 16. août 2018 - 20:29
Succulent!
Sylvie1517 — 13. mars 2017 - 20:16
Super simple et bon
Merci , on s est régalés !