Préparation
Peser la Maïzena dans le bol.
Ajouter le cacao et le sucre.
Mélanger 5 s / vitesse 3.
Ajouter le lait et la crème.
Programmer 8 min / 90°C / vitesse 3.
À la sonnerie, verser immédiatement dans les verrines ou ramequins.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur 1 heure minimum.
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