Clafoutis aux framboises

Préparation 10 Min · Total 40 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ★ 5/5 (4 avis) · 3 favoris Alimentation sans gluten, Anniversaires, Dessert, Facile, Goûter, Gâteaux, La cuisine des enfants, Pique-niques, Rapide, Vacances
Clafoutis aux framboises

Préparation

Beurrer un plat allant au four, de 25 cm de diamètre environ et disposer les framboises au fond.

Mettre la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé, le sel, 2 œufs entiers et les 2 jaunes dans le bol.

Mélanger 10 s, vitesse 3.

Ajouter la crème fraîche et le lait.

Mélanger 15 s, vitesse 4.

Obtenir une pâte fluide.

Verser le mélange sur les fruits.

Faire cuire à four moyen (th. 6, 200 °C) pendant ½ heure.

Manger tiède ou froid.

Auteur

AngeloLBN — publiée le 22 mars 2017 · mise à jour le 27 mars 2017

Commentaires récents

condorcet — 9. juillet 2025 - 11:54

Un dessert rapide, simple et frais. un succès. Merci

Djo Zbl — 20. janvier 2022 - 12:26

Hum... trop bon

KRIS4544 — 23. septembre 2018 - 20:12

Superbe recette un vrai délice

cela reste moelleux même le lendemain

nnalon — 7. août 2018 - 17:24

Mon fils le reclame encore ! je garde ! bon ben je retourne ceuillir des framboises...

Voir la recette originale sur Thermomix