Préparation
Mettre dans le bol le beurre en morceaux, le sucre et le miel.
Programmer 1 min / vitesse 4.
Ajouter la farine tamisée, l'œuf, la levure et les épices dans le bol.
Programmer 3 min / vitesse 4 pour obtenir une pâte bien homogène.
Mettre la pâte dans un film et la réserver au frigo 1 heure.
Étaler la pâte sur le plan de travail fariné sur une épaisseur de 1/2 cm et découper à l'emporte-pièce.
Mettre au four préchauffé à 210°C pendant 10 min en surveillant.
Décorer au refroidissement complet.
Conseils
- Vous pourrez décorer ces petits biscuits avec un glaçage, ou un crayon ou de petites perles en sucre
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