Sucre au citron

1 - Zester les 2 citrons, et mettre dans le Couvercle verrouillé.

2 - Ajouter dans le Couvercle verrouillé 200gr de sucre et mixer vitesse 9 / 10s. Vérifier la texture qui doit être fine, au besoin, refaites le 5s.

3 - Ajouter le kilo de sucre semoule dans le Couvercle verrouillé, et mixer vitesse 6 / 1mn. Mélanger Sens de rotation / Vitesse 9 / 1mn.

4 - Au mieux laissez reposer 1h voire 1 nuit dans un saladier recouvert de film alimentaire, et mettre en pot ou dans une boîte.

              Une Idée Cadeau gourmand idéale