Purée de carottes light

Préparation 10 Min · Total 36 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.46/5 (13 avis) · 12 favoris Accompagnement, Alimentation pour enfants, Cuire au Varoma, Cuire à la vapeur, légumes, Végétarien
Purée de carottes light

Préparation

Verser l'eau dans le bol.

Éplucher et couper en rondelles les carottes puis les mettre dans le Varoma.

Faire cuire pendant 25 min / Varoma / vitesse 1.

Une fois la cuisson terminée, vider l'eau du bol.

Mettre les carottes dans le bol avec la vache qui rit.

Mixer 30 s / vitesse 10.

Conseils

  • On peut éventuellement remplacer la Vache qui rit par de la crème fraîche et assaisonner avec des épices selon les envies !

Auteur

Invité — publiée le 5 mai 2016 · mise à jour le 10 mai 2016

Commentaires récents

Invité — 20. mai 2018 - 18:04

Bonne recette, afin de l'agrémenter un peu tout en la gardant light, j'ajoute un peu de noix de muscade ou curry

Invité — 15. janvier 2017 - 00:15

Simple, léger et bon

Merci pour cette recette, testée et approuvée.

Réalisée avec des carottes surgelées en rondelles : ajouter 5 minutes de cuisson au varoma, et c'est tout !

Voir la recette originale sur Thermomix