Préparation
Couper les oignons en lamelles, les mettres dans le bol avec l'huile, programmer 4 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter les lardons programmer 2 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter les pommes de terres coupées en gros dès, (le sucre), sel et poivre : 10 à 12 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage (poursuivre la cuisson, si besoin)
Conseils
- A servir avec une viande : poulet au four, rôtie, steaks, ...
- Cette recette était celle de ma mère, elle l'a réalisé à la poêle puis à la cocotte minute, ce qui était long et fastidieux. Adapté au thermomix c'est meilleur, facile et rapide.
— 27. août 2019 - 23:34
La recette a eu beaucoup de succès même si sa fait un écraser....de pomme de terre. Ils ont valider La prochaine j’essayerai avec un verre de vin blanc pour voir si sa n’attache pas
— 2. mars 2019 - 12:33
lauriane07:cela n attaché pas si on ajoute un demi verre de vin blanc sec...comme la recette initiale cocotte minute
— 2. mars 2019 - 12:30
Super recette...moi j ajoute un demi verre de vin blanc sec pour coller à la recette cocotte minute de nos mamans.....de plus cela évite que cette préparation attache au bol....
— 24. février 2017 - 13:18
Bonne recette, simple et rapide. Aucun soucis pour la cuisson (j'ai coupé les pommes de terre en dés ). Seul hic, le bol a lavé.
— 15. juin 2016 - 21:53
— 19. janvier 2016 - 20:45
lauriane07 — 15. septembre 2015 - 16:59
lauriane07 — 11. septembre 2015 - 15:50
— 3. mai 2015 - 19:33
tsarine84 — 18. avril 2015 - 22:42