Préparation
Couper les oignons en lamelles, les mettres dans le bol avec l'huile, programmer 4 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter les lardons programmer 2 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage
Ajouter les pommes de terres coupées en gros dès, (le sucre), sel et poivre : 10 à 12 min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage (poursuivre la cuisson, si besoin)
Conseils
- A servir avec une viande : poulet au four, rôtie, steaks, ...
- Cette recette était celle de ma mère, elle l'a réalisé à la poêle puis à la cocotte minute, ce qui était long et fastidieux. Adapté au thermomix c'est meilleur, facile et rapide.
Invité — 27. août 2019 - 23:34
La recette a eu beaucoup de succès même si sa fait un écraser....de pomme de terre.
Ils ont valider
La prochaine j’essayerai avec un verre de vin blanc pour voir si sa n’attache pas
Invité — 2. mars 2019 - 12:33
lauriane07:cela n attaché pas si on ajoute un demi verre de vin blanc sec...comme la recette initiale cocotte minute
Invité — 2. mars 2019 - 12:30
Super recette...moi j ajoute un demi verre de vin blanc sec pour coller à la recette cocotte minute de nos mamans.....de plus cela évite que cette préparation attache au bol....
Invité — 24. février 2017 - 13:18
Bonne recette, simple et rapide. Aucun soucis pour la cuisson (j'ai coupé les pommes de terre en dés ).
Seul hic, le bol a lavé.
Invité — 15. juin 2016 - 21:53
Invité — 19. janvier 2016 - 20:45
lauriane07 — 15. septembre 2015 - 16:59
lauriane07 — 11. septembre 2015 - 15:50
Invité — 3. mai 2015 - 19:33
tsarine84 — 18. avril 2015 - 22:42