Préparation
Peler l'oignon et le couper en 4, le mettre dans le bol et mixer 3 s/vitesse 5.
Racler les bords avec la spatule.
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 2 min 30/100°C/vitesse 1.
À la sonnerie ajouter les courgettes pelées et coupées en morceaux. Saler, poivrer et mettre les herbes de Provence.
Faire mijoter selon le goût 15 à 20 min/100°C/Sens inverse/vitesse mijotage.
À la sonnerie, égoutter la préparation à l'aide du panier cuisson et déguster.
vee — 14. octobre 2020 - 22:02
C'était délicieux, J'ai utilisé du sel au basilic et des échalotes à la place des oignons, ajouté 2 tomates, du curcuma et du thon comme suggéré par les autres utilisatrices... et je me suis régalée. Je garde la recette car je referai...
Invité — 20. juillet 2020 - 11:15
bonjour
j'ai mis sel ail des ours du curcuma et mélage huile olive et huile graines de courge!!!
cuit 15 minutes seulement
un régal
Invité — 20. juin 2017 - 10:20
vite fait...bien fait...avec 2 tomates et du curcuma en plus