Préparation
Hacher l'ail et le bouquet de coriandre 3 secondes vitesse 7. Ajouter l'oignon coupé en 2 et mixer 2 seconde vitesse 7
Mettre le jarret les épices l'huile d'olive et l'eau dans le bol
Ajouter dans le varoma les artichauts surgelés les petits pois chiches et le citron confit coupé en lamelle et reserver
Fermer le bol avec le gobelet doseur et programmer 40 mn 120 degrés sens inverseSens de rotation vitesse cuillère Vitesse mijotage
Retirer le gobelet doseur et laisser le couvercle disposer au dessus le varoma programmer 20 mn varoma sens inverse Sens de rotation vitesse cuillère Vitesse mijotage
Servir la préparation dans un tajine ou une grande assiette en commençant par le jarret les artichauts les petits pois et la sauce de cuisson rajouter les lamelles de citrons confits Bsaha ou raha
Conseils
- A déguster avec un bon pain chaud
okeautoma — 21. novembre 2024 - 03:04
@escape road, Elle a l'air délicieuse et parfaite pour un repas en famille.Avez-vous des astuces pour bien réussir la cuisson du jarret ?
bebe62200 — 23. septembre 2024 - 10:31
BONJOUR Je ne vois pas la liste des ingrédients. Merci par avance