Sauté de veau au curry

minoustos — 8. janvier 2018 - 14:10

Vraiment top : la viande reste savoureuse, cuite juste comme il faut pour du veau.

Simplement la sauce est un peu trop liquide à mon goût, je rajouterai de la farine la prochaine fois.

robinmichette — 12. décembre 2017 - 15:34

J'ai ajouté une bonne cuillère de crème fraîche à la sauce et servi avec des coquillettes. Les enfants ont adoré!

Invité — 9. octobre 2017 - 18:39

Rien à rajouter, la recette est rapide et parfaite !

J'ai dilué la farine dans un peu d'eau pour éviter les grumeaux.

Merci

Invité — 13. juin 2017 - 21:07

Recette excellente

Invité — 9. juin 2017 - 21:14

Est ce vous penseez que jenpeux réaliser cette recette pour 10 personnes en une fois en doublant les doses

Cornelia — 27. mai 2017 - 10:49

Très bonne recette ! Sauce savoureuse et viande moelleuse, j'ai simplement délayé la farine dans un tout petit peu d'eau avant de l'ajouter à la préparation en fin de cuisson fin d'éviter d'éventuels grumeaux. Merci pour le partage !

Invité — 9. avril 2017 - 12:05

La farine ne se disperse pas bien mm après avoir allongé le temps de cuisson et de mélangeage, résultat : des grumeaux de farine ds la sauce, pas terrible...

Invité — 12. mars 2017 - 18:50

Recette facile et rapide. Toute la famille se régale !! Testée avec du ebly ça change du riz.

Zizouene — 5. janvier 2017 - 20:13

Excellentissime ( bon j'adore le curry faut dire !!!)

j'avais réduit la quantité d'eau au vue des autres commentaires donc sauce parfaite voire un peu épaisse : j'ai mis 150ml d'eau et 150ml de vin blanc

servi avec un risotto c'était parfait

Invité — 29. décembre 2016 - 12:56

Bonne recette merci