Préparation
- Couper les morceaux de poulet dans une assiette et les rouler dans le curry (si c'est le curry en pâte le délayer avec un peu d'huile). - Dans :tmlocked: oignon + ail : mixer 4" vitesse 6, racler les bords à la spatule, ajouter l'huile puis 2 mn à 100°, vitesse 2. - Ajouter tomate concassée + concentré tomate + yaourt + lait de coco + le 1/2 verre de bouillon et cuire 5 mn à 100° vitesse 2,5. - Ajouter ensuite pomme + morceaux de poulet et cuire 22 mn à 100° :tmsoft: - Saler et poivrer selon le goût
Acat77230 — 7. septembre 2023 - 19:20
Très bon, sans eau, sans concentré de tomate mais des tomates du jardin, ni de coco râpé. Effectivement, sauce liquide, pas mis de maïzena non plus mais parfait accompagné de riz basmati. Merci pour ce partage Sens de rotation
Natix — 27. octobre 2022 - 14:07
Très bon goût ! Effectivement beaucoup de sauce mais pas grave, je congèle. Je mets le cube de volaille directement dans le bol, sans eau. Et la prochaine fois, je cuirai un peu moins longtemps le poulet car un poil trop pour des cubes. A refaire !
liliguitou — 18. décembre 2021 - 09:31
TB recette ! Cuisinée sans la pomme, j'ai coupé les blanc de poulet dans la longueur et ajouté 4 C S de maïzena. À refaire...
Cocottelyon — 18. mars 2021 - 11:17
hyper rapide et très bon. Réalisé sans eau ni yaourt, ni concentré de tomate. Toutefois encore liquide. la prochaine fois, j'ajouterai davantage de curry servi avec du riz. Même bébé a adoré !
joyce — 14. janvier 2020 - 18:26
Très bonne recette. Je n'ai pas mis d'eau. La sauce était malgré tout un peu liquide. La prochaine fois je rajouterai 1càs de maizena. J'ai mis le fouet vitesse mijotage et ma viande était parfaite. J'ai rempacé le curry par l'épice karry gosse, épice que l'on trouve uniquement en Bretagne dans les pharmacies.
SevReflexo — 15. octobre 2018 - 19:00
SUPER bon. Je n'ai pas mis l'eau et la sauce est parfaite ! Merci
— 15. octobre 2018 - 15:12
Excellent Cuisiné avec de la crème fraîche et un yaourt grec, pas de concentré de tomate et 200g de coulis de tomate Sinon, tout comme la recette originale Hé hop, dans mes favoris...
ALAUZE — 9. octobre 2018 - 19:22
So good!
colivia2 — 2. avril 2018 - 14:44
Super recette! J'ai zappé le yaourt et le concentré de tomate ...et c'était très bon comme ça. Il m'est resté de la sauce (trop bonne) que je conserve pour accompagner des pâtes par exemple! J'ai mis le fouet par sécurité, de peur que poulet ne se délite. Merci pour le partage!
Dongzhimen33 — 4. février 2018 - 18:22
Halva:c'est ce que j'ai fait et c'est parfait!!!