Nuggets

Préparation 15 Min · Total 20 Min 6 portions Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.65/5 (40 avis) · 24 favoris
Nuggets

Préparation

Mixer le pain de mie ou le pain sec.

Ajouter l'oignon et les pommes de terre, mixer 10 s / vitesse 5.

Racler les parois.

Ajouter la viande coupée en cubes, les jaunes d'œuf et le fromage, mixer 14 s / vitesse 5.

Racler les parois.

Saler et mixer un peu plus si nécessaire.

Prendre l'équivalent d'une cuillère à café du mélange et façonner des nuggets.

Rouler dans la chapelure.

Faire frire dans 1 cm d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés en surface et cuits au centre.

Avant de commencer, mixer le fromage et réserver.

Info: Vous pouvez faire du ketchup maison pour servir avec, les enfants adorent.

Auteur

mamiekinder — publiée le 26 janvier 2011 · mise à jour le 2 janvier 2015

Commentaires récents

Kinooh — 10. mai 2019 - 18:38

Très sympathique comme recette la prochaine fois je mettrais un demi oignons pour mieux sentir la viande sinon super

Voir la recette originale sur Thermomix