Préparation
Mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol avec les gousses d'ail.
Hacher 5 s vitesse 5.
Racler les parois à l'aide de la spatule.
Ajouter l'huile d'olive et la volaille coupée en cubes.
Rissoler 5 min 100°C Sens inverse Vitesse mijotage sans le gobelet.
Ajouter la tomate coupée en dés, le concentré de tomates, le curry et un gobelet d'eau.
Saler, poivrer et mettre la feuille de laurier.
Cuire 30 min 100°C Sens inverse Vitesse mijotage.
Enlever la feuille de laurier et servir aussitôt.
Conseils
- Repas très pauvre en glucides. Idéal pour les personnes souffrant de diabète.
Invité — 6. février 2017 - 10:49
J'essaie cette recette aujourd'hui...au moment de cuire la viande 30mns, à ce stade peut on mettre des légumes dans le varoma et les cuire en même temps ou faut il le faire en fonction varoma séparément....je suis encore inexpérimentée!!Merci