Préparation
-mettre oignon,ail gingembre en morceaux et coriandre dans le bol et mixer 5SC/V5;racler,fermer le bol et donner 2 pulsions turbo
-ajouter le fromage blanc,l'huile,sel et poivre et mélanger 10SV/V3
-ajouter les cuisses de poulet coupées en 2 au niveau de la jointure et mélanger en mettant le gobelet 30SV/Sens de rotation/V3
-laisser mariner dans le bol fermé 30MN
-ajouter les 2 gobelets d 'eau et régler 30MN/VAROMA/Sens de rotation/Vitesse mijotage en mettant le gobelet durant les 10 premières minutes (le retirer ensuite)
-à la sonnerie,retirer les cuisses de poulet,garder au chaud dans un récipient
-racler le bol ,ajouter la crème et mixer la sauce 30SC/V8 avec le gobelet
-verser sur le poulet
-déguster avec du riz basmati
-parsemer d'un peu de coriandre fraîche si vous en avez(sinon persil)
Conseils
- si vos cuisses de poulet sont grosses et qu'elles sont encore fermes au bout du temps de cuisson,rajouter ½ gobelet d'eau et mettre 1OMN de plus à 100° en mettant le gobelet
Aurel. — 28. août 2018 - 21:42
Rapide simple avec bcp de saveur Je n'avais pas de coriandre j'ai remplacé par de la ciboulette et basilic du jardin... Extra. Merci pour cette recette
pendielia — 20. juillet 2017 - 16:39
recette avec beaucoup de gout !!
Lil'Etoile — 11. avril 2016 - 17:50
cici38 — 13. février 2016 - 11:46
— 28. novembre 2015 - 13:56
— 15. septembre 2015 - 15:17
— 4. juin 2015 - 23:33
thalieka58 — 21. mars 2015 - 21:43
NathCvl — 5. février 2015 - 01:19
Clotilde74 — 16. janvier 2015 - 20:11