Préparation
Découper la viande en lamelles et la mettre dans la marinade pendant 2 heures.
Égoutter la viande et la placer dans le panier cuisson.
Verser la marinade dans le bol avec la crème de soja, le paprika, la maïzéna, le sel et le poivre.
Éplucher les pommes de terre et les mettre dans le Varoma.
Placer le panier avec la viande dans le bol, fermer, poser le Varoma.
Régler 25 min / vitesse 2,5 (laisser plus de temps selon la grosseur des pommes de terre).
Mettre les émincés de boeuf au centre, recouvrir de sauce, placer les pommes de terre tout autour, parsemer de poudre de paprika et servir aussitôt.
Invité — 13. novembre 2017 - 16:02
Cette recette n'est pas super bien noté pourtant je l'ai trouvé bonne! Ma compagne d'origine hongroise a retrouvé les saveurs de son pays
Invité — 15. octobre 2016 - 05:44
Bonjour, personnellement j'ai rajouté un petit peu de maizéna et j'ai fait cuire 45 min au lieu de 25 (pommes de terre non cuites au bout de 25 min), après ces modifications je peux dire que c'était excellent!! Ma compagne est d'origine hongroise, elle dit avoir retrouvé dans ce plat les saveurs de son pays, donc recette validée!!!