Tourte parisienne (super rapide et facile à faire)

Préparation 15 Min · Total 45 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.51/5 (41 avis) · 29 favoris
Tourte parisienne (super rapide et facile à faire)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.

Éplucher l'oignon et l'ail.

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 10 s à vitesse 3.

Ajouter le beurre dans le bol et cuire 3 min à 100°C à vitesse 2.

Ajouter les champignons, saler et poivrer, puis cuire 8 min à 100°C à vitesse 2.

Dérouler une pâte feuilletée.

Étaler le jambon sur la pâte.

Déposer la préparation aux champignons dessus.

Recouvrir de toastinettes.

Poser la deuxième pâte feuilletée par dessus.

Coller les bords des pâtes ensemble.

Cuire au four 30 min.

Auteur

Invité — publiée le 15 octobre 2012 · mise à jour le 15 octobre 2012

Commentaires récents

Invité — 26. février 2017 - 21:06

Bonne tourte mais il manque de la garniture. Je pense qu'il faut au moins tripler les ingrédients de la garniture (à minima les champignons)

Voir la recette originale sur Thermomix