Préparation
Mettre le beurre, la farine et le sel dans le bol.
Donner 2 ou 3 impulsions turbo.
Ajouter l'eau et pétrir 1 min en mode pétrin.
Éplucher les oignons, les couper en deux et les mettre dans le bol.
Programmer 5 s / vitesse 5.
Racler les bords et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et les lardons.
Programmer 4 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Ajouter le vin blanc.
Programmer 5 min / 100°C / Sens inverse / vitesse 1.
Ajouter la crème fraîche, l'œuf, le sel et le poivre.
Programmer 20 s / Sens inverse / vitesse 3.
Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Verser la garniture et déposer des morceaux de reblochon.
Enfourner 25 min à 180°C.
cécé9 — 12. novembre 2024 - 05:06
J'ai suivi le conseil de mettre des pommes de terre. Excellent
délicedunord — 14. janvier 2021 - 21:36
On a adoré
Merci pour le partage
Invité — 26. février 2019 - 20:46
Super bon merci
Invité — 20. février 2019 - 19:39
Jai mis 3 pomme de terre dans le fond un peu plus de creme et 200g de lardons bacon un oeuf en plus car moule a tarte plus grand ! Les enfants ont bien mangé.. a nous maintenant
Thierry33380 — 20. février 2019 - 11:20
Dégustative et consistante, avec 15 minutes de pre-cuisson pour la pâte à 180 degrès,
un aperçu en photo
Merci à la communauté
Invité — 5. décembre 2016 - 19:12
avec deux pommes de terre et quelques dès de jambon en plus.
Vraiment délicieux accompagnée d'une salade verte et des tomates.