Préparation

Dans le Couvercle verrouillé mettre la farine, le beurre, l'œuf, le sel et mixer 30 secondes vitesse 4. Ajouter l'eau doucement jusqu'à ce qu´une boule se forme.

Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte et la faire cuire à blanc quelques minutes.

Couper grossièrement les poivrons, les mettre dans le Couvercle verrouillé, mixer 10 secondes vitesse 4. Ajuster le temps de mixage en fonction de la texture voulue.

Ajouter le coulis de tomate, les herbes, le sel et le poivre.

Cuire 100°, 20 mn Sens de rotation

Disposer la garniture sur la pâte, saupoudrer de gruyère râpé et enfourner jusqu'à ce que ce soit gratiné.

Variante : on peut mettre un poivron jaune à la place du vert et ajouter des dès de jambon.

Bon appétit !

Conseils

Auteur

Invité — publiée le 8 March 2016 · mise à jour le 8 March 2016

Commentaires récents

— 22. novembre 2018 - 20:36

Rien ne se tient et la pâte n'est pas cuite ! Je ne referais pas C'est dommage

Cserey — 14. septembre 2017 - 22:00

Merci Pour cette recette. Très bon

— 2. juillet 2017 - 12:40

tres peu de precisions sur les quantites debutante , il m autait fallu plus de details (1 verre d eau/ poids approximatifs de poivrons, taille des briquettes de tomates), poivrons tres liquides= j ai passe au chinois avant de mettre sur la pate J ai ajoute les herbes a la fin pour conserver leur gout en ne les cuisant pas 20mn avis mitige sur les explications resultat correct sans plus

— 9. novembre 2016 - 07:41

Grand merci superbe et j'y ai ajouté mon coulis un délice dans mes favoris

— 14. septembre 2016 - 21:34

Gwendulac — 10. juillet 2016 - 17:47

— 21. juin 2016 - 15:23

— 13. juin 2016 - 00:04

STIFY71 — 28. mai 2016 - 22:06

— 6. mai 2016 - 20:50