Préparation
chauffez four à 200° C
étalez la pâte brisée sur un moule à tarte, piquez quelques trous avec une fourchette et laissez reposer le temps de la préparation
mettre oeufs, crème, sel, poivre dans [locked, mélangez 20 secondes vitesse 2. réservez et rincez[locked
mettre huile olive, blancs poireaux dans bol et cuire 10 minutes 120° Sens de rotation vitesse 2
égouttez, remettre dans bol avec truite fumée, surimi, coriandre, poivre.
cuire 2 minutes 120° Sens de rotation vitesse 2
étalez cette préparation sur la pâte et recouvrez avec le mélange oeufs / crème
mettre dessus rondelles de fromage de chèvre.
cuire environ 35 minutes
servir chaud avec une salade ou crudités
Conseils
- vous utilisez saumon fumé, aneth à la place de la coriandre
laurette9876543210 — 12. février 2017 - 04:05
super j'ai remplacé le fromage de chèvre par du fromage à raclette je n'ai pas mis de surimi j'ai mis 150 g de poireaux et le reste en fenouille je recommande cette recette et je l'ai met dans ma selection de "mes recettes préférées" bises