Préparation

Préchauffer le four à 180°

Emincer les poireaux et mettre dans le Couvercle verrouillé avec le beurre 10minutes / 100° / Sens de rotation / vitesse 1

A la sonnerie rajouter les lardons et programmer 5minutes / 100° / Sens de rotation / vitesse 1

Egoutter et remettre dans le Couvercle verrouillé

Rajouter le fromage frais, la crème liquide, sel, poivre et mélanger 30 secondes / Sens de rotation / vitesse 2

A la sonnerie rajouter les oeufs et mélanger à nouveau 30 secondes / Sens de rotation / vitesse 2

Etaler la pate brisée dans un moule à tarte et piquer à la fourchette

Verser la garniture sur la pâte

Couper des rondelles de bûche de chèvre et disposer sur la garniture.

Mettre à cuire 45 minutes à 180 °, quand il reste 10 minutes de cuisson mettre en chaleur tournante pour un effet plus doré

Conseils

Commencer par réaliser la pâte brisé et la laisser au frigo pendant le temps de la préparation de la garniture, elle sera plus facile à étaler

Auteur

Invité — publiée le 9 August 2015 · mise à jour le 9 August 2015

Commentaires récents

pierrot et marie — 21. janvier 2024 - 18:33

super bon

frejaville — 26. février 2023 - 13:21

Simple et efficace.

Sahlu — 17. février 2023 - 18:18

Faite, refaite, rerefaite, recette au top!!!!

lew — 1. janvier 2023 - 15:36

Excellent. Je fais cette recette régulièrement et la famille se régale. Merci gaele64!

— 18. février 2022 - 01:33

une bonne tarte mais j'ai trouvé fade peut être dû au fait que j'ai remplacé la bûche de chèvre par du chavroux et du gouda de chèvre.

Didounette73 — 13. décembre 2020 - 22:37

Réalisée en ajoutant du bleu de chèvre dans la recette. Cette recette est excellente, avec beaucoup de goût. Merci pour ce partage !

atilane — 15. mai 2020 - 09:33

Excellente !!

— 24. février 2020 - 21:05

Tres bonne je la met dans mes favoris

— 3. février 2020 - 00:24

Excellente recette ! Testée ce soir et adoptée à l’unanimité. Je n’ai mis que 150g de chèvre frais parce que je n’en avais pas plus mais c’etait Tout de même parfait. Merci pour ce partage.

— 14. janvier 2020 - 20:13

une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants ! Très bonne recette