Préparation

Pate sablée au cumin:

1- Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 1 min /Couvercle verrouillé/Mode pétrin

2- Sortir la pâte du bol

3- Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer et la réserver au frigo pendant 20 minutes

L'appareil:

1- Mettre tous les ingrédients de l’appareil dans le Couvercle verrouillé. Mélanger 10 seconde, vitesse 5

2- Réserver l'appareil

Ingrédients:

1- Découper les poireaux en rondelle

2- Découper l'échalotte

3- Mettre les poireaux et l'échalotte dans le Couvercle verrouillé, avec sel, poivre et huile d'olive. Programmer 15min, 100°, vitesse 1, Sens de rotation, sans le gobelet.

4- Rajouter les allumettes de bacon, et programmer 5 min, 100°, vitesse 1, Sens de rotation, sans le gobelet.

S'il reste du jus aprés cuisson, l'enlever à l'aide du panier cuison si besoin.

5- Verser le mélange bacon/poireau sur la tarte

6- Mettre les tranches de chèvre par dessus

7- Verser l’apapareil sur tous les ingrédients

8- Sopoudrez de gruyère rapé

9- Sopoudrer de graine de sésame

10- Faire cuire 30 min au four à 180°, chaleur tournante

Auteur

Invité — publiée le 28 March 2015 · mise à jour le 28 March 2015

Commentaires récents

— 1. octobre 2016 - 17:13

La pâte sablée, excellente. Réalisée qu'avec des poireaux, sans bacon mais avec une bûche de chèvre complète. Appareil réalisé une seule fois. Tarte aimée par monsieur !! Desole pour la photo, j'ai oublié de la prendre avant de manger...

— 14. mars 2016 - 21:52

kalin — 16. octobre 2015 - 11:41

— 3. mai 2015 - 12:53

— 1. mai 2015 - 12:29

— 24. avril 2015 - 00:06

— 21. avril 2015 - 20:31

— 16. avril 2015 - 19:20

— 7. avril 2015 - 23:01