Préparation
Réalisez une pâte brisée à partir de la recette de la clé.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Étalez la pâte dans un plat à tarte.
Piquez la pâte avec une fourchette.
Rincez la courgette et essuyez-la.
Retirez les extrémités de la courgette.
Coupez la courgette en fines rondelles.
Plongez les rondelles de courgette 3 min dans l'eau bouillante.
Égouttez les courgettes.
Mettez les œufs, le chèvre émietté, le sel et le poivre dans le bol.
Mixez 20 s à vitesse 6.
Garnissez la pâte du mélange.
Couvrez de courgettes et d'un filet d'huile d'olive.
Enfournez 30 min.
Invité — 2. novembre 2019 - 15:02
Bonjour,
Super bonne cette tarte. Si on n'aime pas le chèvre on peut mettre un autre fromage.
Je recommencerais
trezir29 — 21. août 2017 - 09:17
crinette70:merci pour vos commentaires
crinette70 — 15. août 2017 - 00:06
Vraiment trés bonne cette recette!!!! Encore faite cette semaine! J'adore!!!
crinette70 — 2. août 2017 - 19:23
Trés beau et bon ! Avec quelques modiff
Pâte brisée réalisé avec environ moitier farine aux céréales
rajouté du basilic avec oeufs/ chèvre
puis mis les courgettes crus
et cuite plus longtemps
recette à refaire!!
rozableue — 8. juillet 2017 - 16:00
Bonjour trezir29 ,
Voici la Tarte fine avec des modifs
trezir29 — 3. juillet 2017 - 07:38
mangue67:bonjour
petit oubli le vinaigre je le rajoute juste au moment de servir
bonne journee
mangue67 — 2. juillet 2017 - 12:34
Bonjour à quel moment on met le vinaigre balsamique ?
Lev100 — 25. juin 2017 - 17:00
Bonjour,
j'ai réalisé la recette avec une buche de chevre ,et le résultat était tres satisfaisant. Petit gout d'été, légèreté de la garnitude et croustillance du fond.
Merci pour cette proposition.
trezir29 — 22. juin 2017 - 08:00
rozableue:bonjour
oui c'est une chèvre frais et les fines tranches de courgettes sont croquantes après 30 minutes au four
merci pour vos remarques
bonne journee
rozableue — 21. juin 2017 - 20:52
Bonsoir trezir29.
Recette dans mes favoris car elle me plait beaucoup
Par contre pour moi les fines tranches de la courgette , je les mettrai crues .
Pour le fromage ( petit Billy , c'est du frais )?
Merci pour le partage