Tarte de Provence WW

Mettre tous les ingrédients dans le bol en mode pétrin.

Étaler la pâte sans temps de pause.

Éplucher, dégermer et couper l'ail.

Mettre l'ail dans le bol en Sens inverse à 100°C pendant 2 min à vitesse 2.

Couper les courgettes en rondelles et ajouter à l'ail.

Ajouter l'huile et le thym.

Cuire 20 min à 100°C à vitesse mijotage.

Égoutter les légumes et étaler sur la pâte.

Mettre le lait, les œufs, la crème, l'origan, le sel, le poivre et le tabasco dans le bol.

Verser cette préparation dans la tarte.

Parsemer de gruyère, de jambon et cuire 20 à 30 min à 200°C.