Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
Déposer les plaques de ravioles.
Dans le bol, mettre les œufs, le lait, la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Mélanger 20 s / vitesse 3/4.
Verser la préparation sur les ravioles.
Parsemer de gruyère râpé.
Cuire au four 30 min à 200°C.
Conseils
- Pas besoin de cuire les ravioles avant, vous pouvez les mettre directement sur la pâte.
sandym1981 — 8. mai 2017 - 22:28
Bonne recette. Réalisé avec une pâte brisée Thermomix a l huile d olive.. peut être un peu séche.. Mériterait un petit ajout pour donner plus de peps.. Merci
zette07 — 28. mars 2017 - 18:43
Bonjour,
J'utilise habituellement des ravioles congelés pour mes recettes ( sans décongélation préalable, c'est tellement pratique !)
Pensez-vous que pour cette recette, cela pourrait convenir ?
Merci de votre réponse
ch84 — 4. mars 2017 - 18:52
Tout le monde a adoré ! À refaire.