Préparation
Faire une pâte brisée comme dans le livre.
Faire revenir les noix de Saint-Jacques 5 min à la poêle.
Mettre les noix de Saint-Jacques dans le bol.
Programmer 2/3 coup de turbo.
Ajouter le reste des ingrédients.
Programmer 1 min / Sens inverse / vitesse 3.
Mettre la garniture dans le moule.
Recouvrir de chapelure.
Cuire 30 min à 180°C.
Ise44 — 28. août 2020 - 06:16
J'ai ajouté quelques tranches de chorizo sur le dessus et on a trouvé cette tarte très bonne. Une façon originale de cuisiner les noix de st Jacques.