Tarte aux fromages

1. Mettre dans Couvercle verrouillé la farine, le beurre, le sel et l'eau, et mixer 20 sec/vitesse 4.

2. Retirer la pâte du Couvercle verrouillé et former une boule aplatie.

3. Etaler, la mettre dans un moule à tarte et piquer la pâte à la fourchette.

1. Mettre les oeufs, la farine, le lait et la crème dans le Couvercle verrouillé, Mixer 45 sec/vitesse 6.

2. Ajouter le gruyère à la préparation et la muscade.

3. Mettre la préparation dans le plat.

4. Mettre au four 180° pendant 25 min.

Servir tiède