Préparation
Préchauffer votre four à 200 °C
Réaliser votre pâte brisée :
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et programmer 1 minute 30 Mode pétrin.
Mettre la pâte en boule et sur un plan fariné l'étaler au rouleau puis la disposer dans votre moule à tarte.
Pour la garniture :
Découper les fromages en petits morceaux d'1cm de côté.
Mettre 150g de fromages dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 secondes vitesse 7. Verser les 150 g restant dans le Couvercle verrouillé et mixer à nouveau 10 secondes vitesse 7.
Ajouter la crème et les oeufs. Sel, poivre, noix de muscade à votre convenance.
Mixer 1 minute vitesse 4.
Répartir la préparation sur la pâte et enfourner 30 minutes.
Conseils
- Mon conseil, congeler vos restes de fromage qu'ils soient à pâte molle ou à pâte dure jusqu'à avoir la bonne quantité. Cette tarte est délicieuse.
cécé9 — 20. mars 2023 - 19:19
super bonne recette direct dans mes favoris.
La Cleade — 23. mars 2021 - 22:25
Je n'ai rien changé à la recette, j'ai mis tous les restes de fromage du frigo. C'était très bon, je la garde dans mes favoris !
chocobouille — 2. février 2021 - 17:02
Bonne recette. J'ajouté une tranche de jambon.
Cicci7680 — 29. août 2020 - 18:30
Super recette de tarte fromages ! j'ai souvent des restes de fromage voila une recette parfaite
Virginie1717 — 18. novembre 2019 - 21:06
Très bonne recette , merci .
PASCOP — 24. mai 2019 - 20:40
Attention ! Ne pas saler car le fromage l’est déjà !
— 23. décembre 2018 - 13:00
Supere bonne recette, merci !
— 28. novembre 2018 - 00:08
Très bonne tarte a refaire merci pour la recette
— 29. septembre 2018 - 15:06
Exellente !!! Fais avec Emmental , Comté et Pécorino... A refaire !
— 17. avril 2018 - 18:46
J'ai des vedettes qui ne "terminent" jamais les fromages et j'en avais assez de ne plus savoir que faire avec un tout "petit" reste de fromage. J'ai mélangé tous mes restes, emmental, comté, beaufort, et même camembert. J'ai bien poivré... Un régal ! Merci !!!