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Tarte aux Champignons et aux Bettes

Préparation

Mettre tous les ingédients dans le Couvercle verrouillépuis pétrir 1 mn Mode pétrin

vider le Couvercle verrouillésur un papier cuisson et étaler la pâte en cercle ou en rectangle suivant le forme du moule

réservez

Garniture

Couper les champignons grossièrement les placer sur la pâte

Ajouter la poitrine fumée puis le fromage grosièrement mixerCouvercle verrouillé2-4 pression de Turbo

mixer les côtes de bettes coupées en morceaux, l'oignon,la gousse d'aîl Couvercle verrouillé10 sec vitesse 6

ajouter les oeufs , la crème, le sel, le poivre; mixer 20 secondes vitesse 4

Verser sur les champignons,poitrine et fromage , étaler; mettre quelques morceaux de beure ,

enfourner 200° 30 à 40 mn

 

Conseils

  • garder une petite portion de fromage pour mettre sur la garniture avant de cuire;

Auteur

Invité — publiée le 21 January 2014 · mise à jour le 21 January 2014

Commentaires récents

faridolette — 20. novembre 2020 - 13:21

Originale tarte qui fait manger des blettes! Très bon mélange. Remettre le fromage, emmenthal pour moi, dans la liste des ingrédients.

— 11. juin 2019 - 06:12

N'a pas fait l'unanimité. Cependant je la ferai de temps en temps

FANCHON 39 — 21. juillet 2015 - 12:00

— 30. janvier 2014 - 02:25