Préparation
Préparer la pâte brisée :
Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le Couvercle verrouillé 30s vitesse 5
Etaler dans un moule et réserver
Garniture
Eplucher les carottes, les couper grossièrement en rondelles puis les mettre dans le Couvercle verrouillé 5s vitesse 4
Les ôter puis remplir d'eau jusqu'en haut des hélices
mettre les carottes dans le panier cuisson
25-30 min, Varoma, vitesse 1 avec le couvercle
Enlever le panier et réserver, enlever l'eau.
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante
Mettre dans le Couvercle verrouillé le reste des ingrédients de la garniture
10s vitesse 3
Puis rajouter les carottes du panier :
Sens de rotation 10s vitesse 3
Verser le contenu du bol dans le plat à tarte
Mettre au four 180° chaleur tournante pendant 25min environ
Conseils
- Les carottes peuvent être rapées au lieu de coupées ua thermomix pour un rendu différent de la tarte
Ggingembre — 16. octobre 2021 - 18:52
Un an après c'est toujours un succès ! !!
Ggingembre — 28. juin 2020 - 23:17
Parfait !!! Ma fille a adoré et refusé que j'en emmène pour partager avec les collègues C'est tout pour nous!!! Merci
vivi64 — 12. mai 2020 - 14:23
Super recette, nous avons beaucoup aimé, j'ai rajouté des lardons pour faire un plat complet.
— 31. mars 2019 - 20:50
Excellente recette chez moi 5mn de plus ont été nécessaires. J'a aussi ajouté de la moutarde au fond.
pendielia — 8. mai 2017 - 21:55
Excellente. Quelle bonne idee pour manger des carottes autrement !
— 28. décembre 2016 - 10:47
Délicieux. Fonctionne aussi sans cuisson des carottes au préalable. Ca donne un côté croquant sympa. Je manquais de lait, j'ai mis de la crème, pour une formule non diététique ... )
— 24. novembre 2016 - 13:00
une autre façon de manger des carottes, j'adore
— 13. novembre 2016 - 05:26
Bonne tarte salée qui manquait un peu de curry (pas de dosage indiqué.
— 13. juin 2016 - 13:55
faridolette — 3. juin 2016 - 19:54