tarte aux asperges et à l'orange

préparer la pate feuilletée selon recette " à table avec thermomix" et l'étaler dans un plat à tarte beurré et fariné. laisser reposer au frigo 1 à 2 heures.

dans le bol mettre les oeufs, la crème fraiche, le jus de l'orange, sel et poivre 30 secondes vitesse 4.

verser la préparation sur la pate feuilletée.

disposer les asperges cuites par dessus en cercle puis parsemer du zeste rapé  et arroser d'un filet d'huile d'olive.

parsemer un peu de parmesan rapé

cuire  25 à 30 min au four à 180°

recette tirée de "maxi cuisine" et adaptée au thermomix