Préparation
Faire une pâte à tarte selon la recette du site.
Si vous avez conservé du pain rassis, faites de la chapelure maison en mettant les morceaux de pain durs dans le bol, 8 min / vitesse 7.
Dans le bol, mixer l'oignon avec les échalotes et l'ail 5 min / vitesse 5.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Mettre le fouet, Sens inverse, vitesse 1 pendant 3 min pour tout bien mélanger.
Verser l'appareil au-dessus de la chapelure maison. A l'aide d'une fourchette, étaler l'appareil à plat et de façon homogène.
Vous pouvez ajouter du gruyère râpé, c'est facultatif.
Enfourner au four chaud 210°C (thermostat 7) pendant 45 min.
Servir avec une salade verte.
Conseils
- Dans l'appareil, mettez toutes les épices et herbes que vous aimez.
syssia — 3. mars 2021 - 11:58
je pense qu'il y a erreur c'est 8 secondes vitesse 7 et non pas 8 mn pour le pain rassis, de même 5 secondes et non pas 5 mn pour mixer l'oignon et les échalotes.
par contre c'est bien 3mn pour le mélange oeufs, thon....ou 3 secondes? Merci de répondre .
Narcisse71 — 19. mai 2017 - 19:26
Essayée ce soir en l'adaptant en version sans gluten. Pas mal du tout ! J'ai utilisé des miettes de thon à la tomate (en partie). J'ai apprécié cette recette et la referai sans doute.