Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Verser la farine, la levure chimique, l'huile d'olive, les œufs et le lait dans le bol.
Mélanger 2 min / vitesse 5.
Verser la pâte dans le moule préalablement beurré si ce n'est pas en silicone.
Enfourner 20 min.
Nettoyer le bol.
Démouler et laisser complètement refroidir.
Mettre le fromage frais et la crème liquide dans le bol.
Ajouter le fouet et mélanger 20 s / vitesse 3,5.
Mettre ce mélange dans une poche à douille munie d'une jolie douille.
Pocher la préparation sur toute la surface de la tarte.
Ajouter ensuite la garniture de votre choix de façon harmonieuse, ça peut être des légumes croquants, du saumon fumé, crevette, jambon cru melon.... laisser libre cours à votre envie.