
Préparation
- mettre la farine, le beurre et le sel dans le Couvercle verrouillé , 2 coups de turbo 1s - ajouter l’eau 20s/vit 3 - sortir la pâte, la mettre dans du film alimentaire au frigo env 30 minutes préchauffer le four 210° - étaler la pâte dans un moule et enfourner pour 20 minutes. . .
. - Mettre l'oignon et l'ail Couvercle verrouillé 5s/vit 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. - Ajouter les poireaux en rondelles, le beurre et cuire 15mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage. - Ajouter le Kubor, le poivre, le sel (attention le cube est déjà salé , le cocktail de fruits de mer, le miel et cuire 10mn/100°/Sens de rotationVitesse mijotage sans le gobelet. - Vider le surplus de jus. - Ajouter la crème fraîche et les 3 œufs et programmer 2mn/100° /Sens de rotation/vit 1. Rectifier l'assaisonnement et verser sur la pâte précuite. - Enfourner pour 30mn BON APPETIT
Conseils
- Vous pouvez remplacer le cocktail de fruits de mer par des cubes de saumon ou autre
BASCRI — 3. décembre 2018 - 16:38
Merci pour les étoiles et le commentaire.
— 2. décembre 2018 - 12:29
Génial !