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tarte à bisque de homard

Préparation

Préchauffer le four à 180° Mettre 50g de beurre dans le bol, 3 min 100° vit 1. Foncer le moule avec la pate feuilletée et la piquer. A la sonnerie, ajouter 50g de farine, 3 min 100° vit 1. A la sonnerie, ajouter la bisque de homard, 1 min 90° vit 3. Puis ajouter le thon emietté, 1 min vit 3. Insérer les oeufs un à un par le trou du bol. Recouvrir la pate avec l'appareil obtenu puis saupoudrer de gruyère. Enfourner 45 min à 180° (je couvre après 30 min de cuisson)

Auteur

cecilejarry — publiée le 8 October 2017 · mise à jour le 8 October 2017

Commentaires récents

— 23. mars 2018 - 19:14

Très bonne idée ! Merci. un repas du soir rapide et facile et surtout qui change !