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Quiche sans pâte aux lardons allumettes et tomates

Préparation

Préchauffer votre four à 180°. Beurrer un moule à tarte et réserver.

Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé et râper 5 seconde/vitesse 7.

Transvaser dans un récipient et réserver.

Mettre les oeufs, le lait, la farine, le sel, et le poivre dans le Couvercle verrouillé, et mélanger 30 secondes/ vitesse 5.

Couper les tomates en rondelles et les répartir dans le moule. Y ajouter les lardons allumettes (crus ou vous pouvez les faire revenir dans une poëlle juste avant), puis verser la préparation dans le moule à tarte.

Parsemer de gruyère râpé, puis enfourner 40 minutes à 180°.

Servir chaud ou tiède .

Bon appétit.

 

Conseils

  • Servir avec une salade.
  • Vous pouvez remplacer les lardons par des champignons, jambons et tout autres légumes.

Auteur

Karine62128 — publiée le 2 August 2016 · mise à jour le 2 August 2016

Commentaires récents

bossy — 1. octobre 2024 - 15:59

J'ai juste rajouité des rondelles de saucisses de tofu fumé ! Excellent façon d'utiliser les tomates du jardin !

Karine62128 — 13. août 2016 - 21:09

— 13. août 2016 - 16:47

Karine62128 — 2. août 2016 - 23:17