Quiche poulet curry champignons

Mettre le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine et l'eau dans le bol pour 30 s, fonction épi.

Mixer ensuite 10 s, FSI, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol.

Sortir la pâte et la modeler en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé.

Piquer le fond avec une fourchette.

Disposer le jambon sur le fond de tarte.

Parsemer de champignons.

Dans un bol, mélanger la crème, l'œuf, le curry et l'assaisonnement.

Verser l'appareil sur la tarte.

Parsemer de fromage râpé.

Enfourner 40 min à 180°C.