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Quiche lardons brocolis

Préparation

Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé et mixer 8 secondes vitesse 8 / réserver

 

Mettre les bouquets de brocolis dans le varoma (ajouter 1 litre d'eau dans le bol) et chauffer 25 minutes / Varoma / Vitesse 1

 

Préchauffer le four à 200 degrés

 

A la sonnerie, dérouler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte, ajouter les brocolis (je les recoupe en plus petits morceaux) et ajouter les lardons

 

Vider l'eau contenue dans le bol, y ajouter la crème liquide, le lait, les oeufs, la moutarde, sel et poivre et mixer 30 secondes / vitesse 4

 

Verser cette préparation sur la tarte, recouvrir de votre gruyère râpé

 

Enfourner 30 minutes à 200 dégrés

 

Laisser tiédir 10 / 15 minutes (sinon la tarte se découpe mal)

 

Bon appétit : recette incontournable ici tant chez les adultes que les enfants

Auteur

Invité — publiée le 13 October 2015 · mise à jour le 30 August 2017

Commentaires récents

tout va bien — 14. janvier 2023 - 12:02

recette suivie à la lettre, excellente ! tout le monde s'est régalé, merci pour le partage

FLOWI — 22. mai 2022 - 12:20

Super

Mamany — 13. janvier 2021 - 19:50

EXCELLENT et très simple à réaliser. Je n ai mis que 100g de lardons après les avoir fait revenir à la poêle.

chouchourex53 — 18. juillet 2020 - 23:36

simple et efficace j ai ajouté de la féta et pas mis de lardons ni gruyère , avec une salade pour un soir parfait

lytthana — 27. juin 2020 - 14:14

Recette validée par toute la famille même mon fils de 5 ans et mon mari ont adoré ! J'ai remplacé les lardons par 2 pavés de saumons surgelés (cuisson au préalable) et par 600g de brocolis surgelés (également cuits à l'eau avant). J'ai mixé le saumon que j'ai tapissé sur le fond de tarte, puis mis la couche de brocolis mixés en purée par dessus, puis la préparation par dessus et une bonne couche de comté râpé dessus pour finir. Un régal !!! Merci pour cette excellente recette

laurecl — 26. juin 2020 - 22:06

Excellent j’ai remplacé les lardons par du saumon fumé un délice même mes filles qui sont très difficiles ont aimé

Claude54 — 23. juin 2020 - 19:58

Top. Réalisé ce soir, moi qui n'aime pas les brocolis j'ai adoré. J'ai mis du saumon à la place des lardons et avec une petite salade trop trop bon. Merci pour cette recette

fab44 — 1. mai 2020 - 17:41

Très bonne quiche, simple à faire, et une autre façon de manger des brocolis. J'ai fait avec une pâte brisée et j'ai remplacé les lardons par des dès de jambon. Très bon. Merci pour le partage.

— 18. avril 2020 - 19:01

Excellente quiche , toute la famille a adoré . merci

rouquette33 — 16. février 2020 - 20:53

Rapide, facile et surtout excellente.. merci pour ce partage