Préparation
1) Laver et couper les poivrons en 4, la courgette en rondelles grossières 2) Épépiner la tomate et la couper en 4 3) Mettre dans le bol du Thermomix 4 sec/vitesse 4 4) Ajouter l'huile et cuire le tout 10 min/100°/Sens de rotation/vitesseVitesse mijotage puis réserver 5) Faire dorer les lardons 2 min/100°/Sens de rotation/vitesseVitesse mijotage 6) Égoutter éventuellement légumes et lardons et tout remettre dans le bol en y ajoutant crème fraîche ou ricotta, gruyère râpé, œufs, poivre et sel 7) Répartir sur la pâte et, éventuellement, parsemer sur le dessus du gruyère râpé Cuire dans le four 35 min à 200° (ajuster en fonction du four).
philetmon95 — 23. septembre 2023 - 13:46
Très bonne recette, j'ai enlevé le jus des légumes et des lardons, j'ai également battu les oeufs pour qu'ils soient bien mousseux avant de les incorporer dans le bol du Thermomix. Enfin j'ai mis du piment d'espelette.
Soroc — 16. septembre 2020 - 08:58
Très bon, tout le monde a apprécié ! Réalisé avec moins de crème et seulement 2 œufs.
délicedunord — 9. octobre 2018 - 21:18
Excellent
J'ai fait revenir les lardons dans une poêle pour enlever l'excédent de graisse et les ai disposé directement sur la pâte.
J'ai d'emblée suivi votre conseil d'égoutter les légumes
Merci pour le partage
Invité — 17. juin 2018 - 10:21
j ai comme l impression qu il manque un morceau de la recette non ???? on met tout dans le bol et voila tout.....
Acat77230 — 12. juin 2018 - 13:50
Dans mes favoris ! Apprécié des petits et des grands! Merci pour le partage
Invité — 30. mars 2018 - 08:50
excellent avec une salade le soir un régal merci
Invité — 27. mars 2018 - 20:49
bonsoir,
recette faite ce soir très très bonne. merci du partage
mis 5 étoiles
Marinou59 — 19. mars 2018 - 11:51
Très bonne recette rapide et surtout très bonne à refaire 5 étoile merci pour le partage
Invité — 21. février 2018 - 11:17
Très bonne recette
Simple et rapide à faire.
Accompagnée d'une salade verte c'est parfait
Merci pour la recette.
Invité — 17. septembre 2017 - 11:24
Très bonne recette. Accompagné d'une salade verte ..