Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les champignons, les oignons et les Knack dans le bol.
Cuire 6 min à vitesse mijotage.
Égoutter dans le panier cuisson.
Mettre les œufs, le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre dans le bol.
Mélanger 30 s à vitesse 4.
Tapisser la pâte feuilletée du mélange oignons, champignons et Knack.
Recouvrir de l'appareil à crème prise.
Saupoudrer du Gruyère râpé.
Cuire 30 min jusqu'à obtention d'une belle couleur.
Terminer la cuisson directement sur le fond du four pour cuire le dessous de la quiche.
Conseils
- Il est possible, bien évidemment, de faire votre pâte feuilletée en suivant la recette fournie avec votre TM5.
- Il est également possible de mixer du Gruyère afin de faire votre râpé.
Commentaires récents